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ついに新物入荷!【2020年度産】中尾水産さんの生わかめ!!

こんにちは。

うずのくに店長の笹田です。

皆様お待たせいたしました!

淡路島の春の味覚第2弾!!

2525ファームさんの新玉ねぎに引き続き、中尾水産さんの新物生わかめ入荷いたしました!!!
クラッシュオニオンスパイス
中尾水産さんの「生わかめ」は、淡路島の阿那賀地区丸山漁港にて育てられた肉厚の塩蔵わかめ。

歯ごたえ抜群で、香りも良い!

三陸産や鳴門産が有名な『わかめ』ですが、淡路島産のわかめも極上の逸品です。

鳴門産と同じ鳴門海峡の潮通しの良い海域で育てられている『淡路島産のわかめ』

その中でも、品種や育て方を徹底的にこだわって
育てているのが、「中尾水産」さん。

数千種類あるわかめの中から、鳴門海峡の海域に最適なわかめの種を選び名づけられた「丸山種(まるやまだね)」

そんな「丸山種」を、太陽光をおもいッきり浴びせさせ育てます。

しっかりと太陽の光が届くように必要のない部分を刈り取ったり、ロープのたるみを毎日チェックするなど、大切に育てられたわかめは肉厚でコシのある極上のものへと成長します。

その中でも、わかめの若い葉の新物は風味がよく柔らかいのが特徴で一年を通して

一番美味しいわかめと言うことができます。
クラッシュオニオンスパイス
◆2020年度産[中尾水産]淡路島産 塩蔵生わかめ(300g)鳴門海峡で育った肉厚で歯ごたえ抜群、香りも良い極上わかめ◆
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4582447850012

おススメの食べ方は、新玉ねぎのスライスと一緒にぽん酢で食べること。

わかめの食感と、玉ねぎの甘みを楽しむことができ、まさに春の淡路島の味という食べ方です。

是非、いかがでしょうか!

「プロが教える絶品お取り寄せグルメ」淡路島特産茎わかめのうま煮

皆様、こんにちは!

うずのくに通信販売スタッフ、松下です。

さて、今回は、過去に関西テレビよ~いドン!でご紹介いただき
ご注文が殺到した佃煮をご紹介したいと思います!

まず、関西以外の方にはピンとこないかと思いますが、よーいドン!のご紹介から。

関西テレビで平日9:55~11:25で放送されており、毎回高視聴率を維持しており、
2014年11月4日には番組開始以来の歴代最高となる占拠率53.0%を記録した超人気番組です。

この番組の当時の人気コーナー
「プロが教えるとっておき 本日のオススメ3 ご飯にピッタリ!絶品お取り寄せグルメ」で、

お土産プロデューサー横山フミアキ様にご紹介いただきましたのが

「淡路島特産 茎わかめうま煮」です。

茎わかめ うま煮
■淡路島特産 茎わかめ うま煮(220g)
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4533125101292

茎わかめ うま煮
■淡路島特産 茎わかめ うま煮(460g)お徳用
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4533125101308

この淡路島特産 茎わかめうま煮、原材料の茎わかめは100%淡路島産。

肉厚なのに柔らかい茎わかめをオリジナルの煮出汁でやわらかく煮上げました。

ちなみに、、、茎わかめとはわかめの葉の芯の部分のことで、
コリコリとした食感が特徴で食物繊維が豊富です。

さらに体内の余計な塩分を排出する助けをするといわれる「アルギン酸」なども
多く含まれています。

この淡路島特産 茎わかめうま煮、あまりにもやわらかくて食べやすいので、
食べている最中にご注文のお電話をされる方もいらっしゃるほど!

さらに、「自分ではこんなにやわらかく炊けない」とお土産としていただいた
お客様からのご注文までいただくほど!

ちょっとしたおもたせや、ご近所様へのおすそ分け、遠くにお住いのご両親へお送りするのにもピッタリです。

召し上がったことのない方、この機会にぜひお試しいただければと思います!

魅惑の『ぷてぃまりん たこのゆるふわぬいぐるみ』

おはようございます。

うずのくに通信販売スタッフ、松下です。

たこはお好きですか?

たこ、タコ、蛸。たこと言えば明石海峡の蛸が有名ですね。

明石海峡は、淡路島の北端の淡路市と明石市の間にある海です。

そんな、淡路島にゆかりのある海産物である“たこ”に関するお土産物を集めてみました。

■たこ特集
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/c/tako

数ある“たこ”に関するお土産物の中で一番人気なのが、

こちら!

ぷてぃまりん ゆるふわぬいぐるみ たこ

・ぷてぃまりん ゆるふわぬいぐるみ たこ
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/tako/4580417485189

まさかのぬいぐるみ。

絶妙な可愛いさの顔のデザインに加え、手触りがすごくいいんです。

触っていたら癒されますよ。ぜひお試しください。

あと、たこはけっこう頭がいいらしく、瓶の蓋を回して開けたりするんだそうです。

びっくりですね。

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淡路島産たまねぎ生のサラダで甘い新たまねぎや、加熱料理で驚くほど甘くなる完熟たまねぎまで。旬の美味しい淡路島たまねぎをご用意しております。

たまねぎドレッシング一番人気の元祖玉葱和風ドレッシングをはじめ、甘い淡路島たまねぎのうま味を活かした美味しいたまねぎドレッシングをご用意しております。

淡路島玉ねぎスープ淡路島産たまねぎを100%使用した甘味と旨味を凝縮した「淡路島玉ねぎスープ」です。

お買い得セット人気の商品をまとてめご購入するとお得!
お友達と一緒にご購入してみては如何でしょうか。

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道の駅「うずしお」の実店舗「うずのくに」では、ここでしか買えないというオリジナルのおみやげ物を多数取り 揃えています。その中にはテレビ、雑誌等でも紹介されたオリジナル玉葱ドレッシング他、人気のおみやげ物からブームを呼びそうなおみやげ物まであります。

当店は、まず「お味見をして頂きお客様に納得して買っていただく」とゆうことをモットーとし、玉ねぎスープなど常に30種類以上の試食が並んでいます。

ショーケースの中には、皆様がお探しのおみやげ物や、当店オリジナルの商品等きっと見つかるはずです。
又、店内には淡路島のお土産はもちろん、おとなりの徳島特産の鳴門金時やすだちをはじめ、それらの素材を使用した徳島のお土産も数多く販売しています。

道の駅「うずしお」のご案内