新着情報

淡路島の魅力たっぷり！「うずの丘大鳴門橋記念館」お土産ランキングベスト5のご紹介！ 今回はうずの丘大鳴門橋記念館で販売しているお土産物ベスト5をご紹介します！ 食感、味、見た目などどれもが淡路島の魅力 ... 「【2022年最新版】うずの丘大鳴門橋記念館お土産ランキングベスト5」のContinue reading

淡路島玉ねぎを100％使用した香り豊かな濃厚スープ！ 淡路島飴色玉ねぎスープ(あめたま。)は、特産の玉ネギをじっくり炒めて甘み・旨みを凝縮した、香りも豊かな濃厚スープ。 湯を注ぐだけで洋食店のような本 ... 「【神戸新聞読者クラブ】奥さま手帳に当店の「おにポタ」と「あめたま」が掲載されました！」のContinue reading

淡路牛ステーキをレトルトカレーで楽しめる！ その昔、淡路島は朝廷へ島の食材を納めてきたことから『御食国』と呼ばれました。 中でも魅力的な島産食材のひとつが「淡路牛」。 松阪牛や近江牛等の素牛であること ... 「ステーキがドンと一枚入ったレトルトカレー!「AWAJISHIMA淡路牛ステーキカレー(中辛)」」のContinue reading

「やりたいこと」をかなえてくれる道の駅！ 渦潮で知られる鳴門海峡と大鳴門橋に臨み、眺望抜群。 淡路島の旬の食材を味わえるレストランでは、近海で捕れた希少な魚介など、島を代表する食材を盛り込んだメニュー ... 「関西ウォーカー2023冬にショップうずのくにの商品が掲載されました！」のContinue reading

淡路島では「食欲の秋」から冬にかけて、島内の各お店でたくさんの美味しい食材が並びます。 特に人気なのが焼き芋にすると、甘くてホクホクなさつまいも「鳴門金時」。 淡路島の隣、徳島県鳴門市が特産です。 当 ... 「鳴門金時の自然な甘さがおいしい「おいもさん巻」」のContinue reading

淡路島の魅力たっぷり！「道の駅うずしお」お土産ランキングベスト5のご紹介！ 今回は「道の駅うずしお」で販売しているお土産ベスト5をご紹介します！ 食感、味、見た目など、どれもが淡路島の魅力がたっぷりと ... 「【2022年最新版】「道の駅うずしお」お土産ランキングベスト5」のContinue reading

タマネギチップスに淡路島の名物バーガー味が登場！ オニオンチップス（あわじ島オニオンビーフバーガー風味）を朝日新聞DIGITALにて掲載していただきました！ https://www.asahi.com ... 「【朝日新聞DIGITAL】にて「オニオンチップスあわじ島オニオンビーフバーガー風味」が紹介されました！」のContinue reading

また淡路島に訪れたくなる味！ 淡路島が全国に誇る特産品・タマネギを使ったオリジナルスナック菓子「オニオンチップス」に、全国1位を獲得したご当地ハンバーガー「あわじ島オニオンビーフバーガー」の味が新しく ... 「【産経新聞】にて「オニオンチップスあわじ島オニオンビーフバーガー風味」が紹介されました！」のContinue reading

2022最新版道の駅特集に掲載されました！ 地元の玉ねぎを使ったレトルトカレーや餃子、ヤミツキになる茎わかめうま煮、ちりめんなど約800種が店内を埋め尽くす。 オリジナル商品は約100種あり、ここでし ... 「月間タウン情報トクシマ「タウトク」11月号にショップうずのくにが掲載されました！」のContinue reading

田んぼが黄金色に染まり、秋風に稲の実が揺られはじめると淡路島でも稲刈りシーズンの到来です。 9月ごろから稲刈り作業をして、製品化された後に全国へ配送されていきます。 土を育てる期間が7カ月、米を育てる ... 「土から育てたお米「てっちゃんのれんげ米コシヒカリ（減農薬）」」のContinue reading