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\季節限定!/『迫田瞬のホワイトコーン5本』が発売されました!

季節限定!商品発売のお知らせです。

『迫田瞬のホワイトコーン5本』
ホワイトコーン_ニコニコファーム

『土から考える』
100%有機肥料で育てた特別栽培の淡路島たまねぎ『蜜玉』の生産者「迫田 瞬さん」が育てたホワイトコーンです。

ホワイトコーン

蜜玉で培った技術を取り入れ育てたホワイトコーン!

淡路島たまねぎだけではなく、白菜、レタスなど様々な野菜も育てている迫田さん。中でも昨年から生産を始めたホワイトコーンには特別な思いがあります。一昨年、知人の農家さんにいただいたホワイトコーンの甘さ、ジューシーさに心を打たれて自らの生産を決意しました。
今年は、有機肥料をたっぷり使用し(使用している肥料の半分が有機肥料)、蜜玉で培った生産技術であるアミノ酸やビール酵母液肥を散布しながら育てました。
そうすることにより、ただでさえ甘くてジューシーなホワイトコーンの糖度がアップ!口に入れた時の味の濃さもアップしました!更に、エグみの減少もあってとにかく食べやすい!
蜜玉 同様、迫田さんの熱い思いがこもった絶品ホワイトコーン。
是非お召し上がりください。
ホワイトコーンはとにかく甘い

ホワイトコーンは生でも食べられる、とにかく甘いトウモロコシです!

「生で召し上がることができる」のが特徴の珍しいトウモロコシ。
栽培が難しく、北海道を含む一部だけの栽培なので、流通量も極わずか。
平均糖度15度以上とメロンを凌ぐ高糖度で、みずみずしくジューシー。
また、張りのある粒によるシャキシャキとした食感が特徴です。
加熱すると粒がモチっとなり、いっそうジューシーに。

・みずみずしさを堪能したい方はそのまま生で!
・ジューシーさを堪能したい方は加熱して!

ホワイトコーン

迫田瞬のホワイトコーン5本
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/2099990001133

 


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道の駅「うずしお」の実店舗「うずのくに」では、ここでしか買えないというオリジナルのおみやげ物を多数取り 揃えています。その中にはテレビ、雑誌等でも紹介されたオリジナル玉葱ドレッシング他、人気のおみやげ物からブームを呼びそうなおみやげ物まであります。

当店は、まず「お味見をして頂きお客様に納得して買っていただく」とゆうことをモットーとし、玉ねぎスープなど常に30種類以上の試食が並んでいます。

ショーケースの中には、皆様がお探しのおみやげ物や、当店オリジナルの商品等きっと見つかるはずです。
又、店内には淡路島のお土産はもちろん、おとなりの徳島特産の鳴門金時やすだちをはじめ、それらの素材を使用した徳島のお土産も数多く販売しています。

道の駅「うずしお」のご案内