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\今だけ!/蜜玉でおなじみの迫田瞬さんが育てた『ホワイトコーン』が登場!!

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こんにちは!
淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ!
うずのくに店長の飛田です。

季節限定!商品発売のお知らせです。

『迫田瞬のホワイトコーン5本』
ホワイトコーン_ニコニコファーム

『土から考える』
100%有機肥料で育てた特別栽培の淡路島たまねぎ『蜜玉』の生産者「迫田 瞬さん」が育てたホワイトコーンです。

ホワイトコーン

蜜玉で培った技術を取り入れ育てたホワイトコーン!

淡路島たまねぎだけではなく、白菜、レタスなど様々な野菜も育てている迫田さん。中でも昨年から生産を始めたホワイトコーンには特別な思いがあります。一昨年、知人の農家さんにいただいたホワイトコーンの甘さ、ジューシーさに心を打たれて自らの生産を決意しました。
今年は、有機肥料をたっぷり使用し(使用している肥料の半分が有機肥料)、蜜玉で培った生産技術であるアミノ酸やビール酵母液肥を散布しながら育てました。
そうすることにより、ただでさえ甘くてジューシーなホワイトコーンの糖度がアップ!口に入れた時の味の濃さもアップしました!更に、エグみの減少もあってとにかく食べやすい!
蜜玉 同様、迫田さんの熱い思いがこもった絶品ホワイトコーン。
是非お召し上がりください。
ホワイトコーンはとにかく甘い

ホワイトコーンは生でも食べられる、とにかく甘いトウモロコシです!

「生で召し上がることができる」のが特徴の珍しいトウモロコシ。
栽培が難しく、北海道を含む一部だけの栽培なので、流通量も極わずか。
平均糖度15度以上とメロンを凌ぐ高糖度で、みずみずしくジューシー。
また、張りのある粒によるシャキシャキとした食感が特徴です。
加熱すると粒がモチっとなり、いっそうジューシーに。

・みずみずしさを堪能したい方はそのまま生で!
・ジューシーさを堪能したい方は加熱して!

ホワイトコーン

迫田瞬のホワイトコーン5本
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/2099990001133

 


淡路島産たまねぎ生のサラダで甘い新たまねぎや、加熱料理で驚くほど甘くなる完熟たまねぎまで。旬の美味しい淡路島たまねぎをご用意しております。

たまねぎドレッシング一番人気の元祖玉葱和風ドレッシングをはじめ、甘い淡路島たまねぎのうま味を活かした美味しいたまねぎドレッシングをご用意しております。

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お友達と一緒にご購入してみては如何でしょうか。

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道の駅「うずしお」の実店舗「うずのくに」では、ここでしか買えないというオリジナルのおみやげ物を多数取り 揃えています。その中にはテレビ、雑誌等でも紹介されたオリジナル玉葱ドレッシング他、人気のおみやげ物からブームを呼びそうなおみやげ物まであります。

当店は、まず「お味見をして頂きお客様に納得して買っていただく」とゆうことをモットーとし、玉ねぎスープなど常に30種類以上の試食が並んでいます。

ショーケースの中には、皆様がお探しのおみやげ物や、当店オリジナルの商品等きっと見つかるはずです。
又、店内には淡路島のお土産はもちろん、おとなりの徳島特産の鳴門金時やすだちをはじめ、それらの素材を使用した徳島のお土産も数多く販売しています。

道の駅「うずしお」のご案内