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うずのくにHOME > うずのくにブログ > 100%玉ねぎそのまま、玉ねぎの味がする!! オニオンチップス

100%玉ねぎそのまま、玉ねぎの味がする!! オニオンチップス

淡路島オニオンチップス

100%玉ねぎそのまま!!

最初は「ふわっ」っと。
その後「かりっ」っと
食感「サクサク」。

ほのかな甘みが口の中を包み込みます。
そして、本場だからこそ、最後には口の中に少量の玉ねぎ繊維が残り、玉ねぎそのものを感じられる商品です。
実は、推計153,000食販売の人気商品!!

平成22年度 全国商工会連合 むらおこし特産品コンテスト
最優秀賞受賞(経済産業大臣賞)

オニオンチップスは、平成22年度の全国商工会連合むらおこし特産品コンテストで最優秀賞を受賞しております!100%玉ねぎそのままをチップスにしていますので、素材の味をそのまま味わっていただけます。

淡路島玉葱
兵庫県淡路島産玉ねぎとは?
兵庫県淡路島は、全国有数の玉ねぎ特産地です。
種の植え付けから収獲までの期間が、他地域では4ヶ月ほどですが、淡路島南部に位置する島内随一の豊かな大地で、9ヶ月ほど愛情を注いで育て、玉ねぎに適した気候風土を兼ねそろえた三原平野で生産された優良品種であり、糖度が高く、肉質柔らかい美味しい玉ねぎです。
産地ブランドとして高い評価を得ています。

 

オニオンチップスの味は、3種類

淡路島オニオンチップス

オニオンチップス(うす塩味)(淡路島玉ねぎ×宮古島塩)
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/gr27/4571308911009

淡路島の良質玉ねぎと、沖縄県宮古島の海から生まれる塩を組み合わせて生まれた、オニオンチップスです。
たまねぎの繊維をそのままに、塩でさらに玉ねぎの旨みをひきたて、自然の恵みが味わえる美味しさです。
素材は、玉ねぎそのまま。

「真空低温フライ」の独自技術によってできるオニオンチップスは素材の持つ味をそこなうことなくお菓子にできました。
淡路島の玉ねぎが持つ甘味を活かし、宮古島のお塩で旨味をひきたてます。

淡路島オニオンチップス

オニオンチップス(カレー味)
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/gr27/4571109821477

沖縄県産ウコン
日本で唯一の亜熱帯地方に属する、沖縄県。
燦々と降り注ぐ太陽のめぐみをたっぷり浴びた土壌は、「ジャーガル」と呼ばれ、ミネラル等の栄養成分を豊富に含んでおり、鮮やかな黄色で、ひとつひとつの株もしっかりと大きく育ちます。

淡路島オニオンチップス

オニオンチップス(ブラックペッパー味)
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/gr27/4571109821484

沖縄県久米島にんにく
沖縄県久米島産のこぶりなにんにくです。本土の北方系のにんにくと少しことなり、たくさんの小鱗片ができる南方系のにんにくです。小粒なのですが、香りが良く、小さくても旨みはたっぷり!赤みを帯びていますが、中の実は白色です。
久米島のにんにくと黒コショウでスパイシーに仕上がっています。

 

【うずのくにスタッフおすすめ!!】
通こそ知る!!お酒にも合うオニオンチップス♪
当店スタッフおすすめの食べ方はずばり!「お酒のおつまみ」ビールはもちろん、日本酒にも焼酎にもよくあうとスタッフの間でも大評判のオニオンチップス。
玉ねぎそのままの優しい味ですので、お酒の味をより一層際立たせてくれます。
あなた好みのおつまみを食べ比べしてみてください♪


スタッフブログ

道の駅「うずしお」の実店舗「うずのくに」では、ここでしか買えないというオリジナルのおみやげ物を多数取り 揃えています。その中にはテレビ、雑誌等でも紹介されたオリジナル玉葱ドレッシング他、人気のおみやげ物からブームを呼びそうなおみやげ物まであります。

当店は、まず「お味見をして頂きお客様に納得して買っていただく」とゆうことをモットーとし、玉ねぎスープなど常に30種類以上の試食が並んでいます。

ショーケースの中には、皆様がお探しのおみやげ物や、当店オリジナルの商品等きっと見つかるはずです。
又、店内には淡路島のお土産はもちろん、おとなりの徳島特産の鳴門金時やすだちをはじめ、それらの素材を使用した徳島のお土産も数多く販売しています。

道の駅「うずしお」のご案内