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お客様の声

うずのくにに届いたお客様の声の一部をご紹介いたします。

アイアンマンの娘様

オニオンチップスは昨年秋に三鷹のエキナカショップで見つけて以来、いつも買占めに近いくらい購入していましたが、あまりにもかさばるため、ネットで買えないかと探していたところ、やっと辿りつきました。それほど美味しいし、珍しいです。知人に紹介すると、みんなびっくり。
どうやって作るのかとみんな疑問顔。内容量が少なくて食べきりサイズなので食べ過ぎることもなく、しかも言葉では紹介できない美味しさ。たまねぎそのもののチップスなので安心です。スナックですが、人にあげても必ず喜ばれます。
けっこういいお値段なので、大切にいただいています。パウンドケーキは温めていただくと朝食にぴったり。
自分で作れそうで作れない深い旨みがあります。

瑠璃様

昨年夏に大阪から淡路島に転居して来ました。何か淡路島らしいものを母にプレゼントしたく、淡路島味市場様を利用させていただきました。とても便利なサイトだと思います!メインは「北坂たまご」だったのですが、島内で食べたオニオンチップスが癖になる美味しさだったので同梱していただきましたが、母も凄く喜んでくれました。
母の日のプレゼントだったのですが、注文するのが遅れてしまい、「まぁ、いいか」と思っていたのですが、非常に手早く発送していただけて大変感謝しております。注文受付・発送の連絡もスムーズにいただけて満足です。また、ご連絡メールには、コメントについてのご返信や近況報告(?猫好きにはたまりませんwww)が記載されており、他社とは違う暖かいメール内容も気持ちよく、楽しく拝読させていただきました。これだけでも、「また注文しよう」という気持ちになります。笑
繁忙期には大変かと思いますが、またご対応いただければ幸いです。

中川様

全て美味しくいただきました。(評点5点満点)特にオニオンチップスとポテトチップスはスナックとして家族にも好評でした。
また、完熟スイートオニオンはサラダ、カレーなど各種料理に活躍しています。ありがとうございました。また、注文させていただきます。

ゆうこ様

新しい食感にビックリ!
においも「タマネギ〜」って感じでとてもおもしろいです。
話題づくりにもピッタリなので、お土産や、ホームパーティのおつまみなんかにピッタリだと思います。

shiromash様

口のなかでとろけました。
たまねぎなんですがたまねぎのようでないような。。。
塩加減もほどよくて、そしてなんといってもやわらかい!新しいたまねぎの姿を発見しました!!

かしちゃん様

味にアクセントがない。ちょっと値段が高いように思う。
サラダやスープにクルトンの代わりに少し割って入れるといいかも。
ポタージュに入れてもいいと思う。

みずたん様

感は、いいのですが、たまねぎの匂いがしつこい気がします。
砂糖を抑えて、たまねぎ本来の甘さだけでもいいのでは?少し甘すぎる気がします。

ken様

玉ねぎの甘みがよく出ていてとてもおいしいです!
味について言うことは無くて、袋のデザインもよくて目につきやすいと思いますが、お値段が少し高いと感じてしまいます。

水質1様

たまねぎの自然の味が楽しめてよかったです。
一口食べて、たまねぎの味がしたので、「目に来るのでは?」と思ったのですが、そのような心配はなく、あっさりおいしくいただけました。

あんどう様

玉ねぎの甘さとうす塩の加減がマッチしてひじょーに美味しいです!!
もう少しお求めやすい価格だと嬉しいですね。

pinetree様

甘くて、すっごいやさしいお味です〜(´ω`*)
玉ねぎと塩けが絶妙っ。
15gで少なっ・・・と思いましたけど食べてみると結構入っていて一人で食べきるにはピッタリだなぁ〜って思いました。ちょこっとプレゼントとか差し入れにいいかも。

淡路島産たまねぎ淡路島産たまねぎは、生食、炒め物、煮物、焼き物すべてに幅広くお使いいただけます。

たまねぎドレッシング元祖玉葱和風ドレッシングをはじめたくさんのたまねぎドレッシングをご用意しております。

玉葱わさびドレッシング淡路島玉ねぎとわさびの、運命的な出会いにより、ありそうでなかったドレッシングが誕生しました。

茎わかめうま煮ご飯の恋人たちの中でもリピータが特に多い茎わかめうま煮です!

淡路島玉ねぎスープ淡路島産たまねぎを100%使用した甘味と旨味を凝縮した「淡路島玉ねぎスープ」です。

おいもさん巻「おいもさん巻」素材そのままの味を味わってほしい!ひとつひとつ手づくりしています。

ちりめん山椒水揚げした「しらす」を最高の鮮度で加工しました。

あわじ大江のりパリパリの食感と濃厚な味付けで人気ののりです!

淡路牛ステーキカレーやりすぎました!淡路牛のステーキが丸ごと入った淡路牛ステーキカレーです。

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道の駅「うずしお」

道の駅「うずしお」入口写真

道の駅「うずしお」は、陸上からの観潮スポットとして、壮大なうずしおを、観て・感じて大満足間違いなし!

うずしおの見頃時間をチェックしてお越しください。

また、「うずのくに」「道の駅 レストランうずしお」では、元気いっぱいのスタッフが皆様のお越しをお待ちしております。

道の駅「うずしお」売店写真

おいしいお料理、お土産も旬のものがいっぱい!ちょっと一息に道の駅うずしお♪

太平洋と瀬戸内海にかこまれ四国の山々を背景に、大鳴門橋や鳴門海峡を眺められる風光明媚な高台にあります。

2013年、2014年度全国ご当地バーガーの祭典「とっとりバーガーフェスタ 〜全国ご当地バーガーグランプリ〜」にて全国第1位と2位を受賞した、淡路島を代表するご当地グルメです。

店長飛田のちょっと一言
はじめまして!
店長の飛田晋次です。

私たちうずのくには、皆様に淡路島という島を知っていただきたい、そして淡路島にはこんなに美味しいものがたくさんあるということを知っていただきたいと思っております。

そのために、淡路島たまねぎをはじめとする農産物、いかなご、わかめをはじめとする海産物の収獲から加工までを、出来る限り現地へ足を運び自分たちの目で見て確かめております。

そんな四季折々の食材を一番おいしいと感じていただける季節に、美味しく召し上がっていただける状態で皆様へお届けできますよう日々励んでおります。

これからも「食の宝島」淡路島の名に恥じない逸品を自信を持ってご紹介してまいります。それを美味しく召し上がっていただき、淡路島のことを少しでも知っていただければ、これに勝る喜びはございません。
スタッフブログ

道の駅「うずしお」の実店舗「うずのくに」では、ここでしか買えないというオリジナルのお土産物を多数取り 揃えています。その中にはテレビ、雑誌等に掲載されたオリジナル玉ねぎドレッシング他、人気の玉ねぎを使ったお土産物からブームを呼びそうなお土産物まであります。

当店は、まず「お味見をして頂きお客様に納得して買っていただく」とゆうことをモットーとし、淡路島玉ねぎを使った玉ねぎスープなど常に30種類以上の試食が並んでいます。

ショーケースの中には、皆様がお探しのお土産物や、当店オリジナルの商品等きっと見つかるはずです。
又、店内には淡路島のお土産はもちろん、おとなりの徳島特産の鳴門金時やすだちをはじめ、それらの素材を使用した徳島のお土産も数多く販売しています。

道の駅「うずしお」のご案内