あわぢびーるは、淡路島で醸造されるクラフトビールです。ブルワリーの職人たちが熟練の技で、酵母の力を最大限に引き出す醸造方法を徹底。一般的なビールのような加熱処理をせず、生きた酵母の味わいが楽しめます。また醸造中のビール酵母に島の海の音を聴かせて発酵・熟成させるアイランド製法を取り入れています！

厳選した麦芽を100％使用した2020年発売の商品。 トロピカルフルーツのようなアロマが特徴のホップを使用し、華やかな香りが愉しめるあわぢビールです。ほどよい苦みとコクのある味が特徴。

時間と手間を贅沢に使って作られる「あわぢびーる」は、一本一本にブルワリーのこだわりが凝縮されています。ふわっと口の中に広がる麦の香りとコクを、晩酌やキャンプなど色々なシーンでお愉しみいただけます！この機会にぜひお気に入りの一本を見つけてください！