淡路島産たまねぎとしょうゆをベースに梨果汁を加え、ほんのりガーリックを効かせてフルーティーなレモン果汁でさっぱりと仕上げました。
焼肉以外にハンバーグやチキンステーキなど様々な肉料理に合う万能たれです。