うずしお食品の冷凍鳴門わかめは、最新の加工技術により収穫したての新鮮なおいしさが自宅で味わえます！収穫したその日のうちに凍結加工を行うことで、わかめ本来の風味と食感を閉じ込めています。さらにうずしお食品の長年の経験とボイル塩蔵技術で作られており、塩抜きの手間がいりません！簡単・便利で高品質な「冷凍わかめ」となっております。

流水解凍もしくは自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。お急ぎの時は、お湯に浸して解凍も可能です。
お味噌汁やそば、うどん等の温かいお料理なら、凍ったわかめをそのまま入れるだけで簡単にお召し上がりいただけます。 ※そのまま入れるとお料理の温度が下がることがありますのでご注意ください。

1979年設立のうずしお食品は、兵庫県と徳島県の中でトップクラスの鳴門わかめの加工量を誇り、高品質なわかめを収穫から製造まで一貫して行っています。またより良い物づくりを目指すだけでなく、環境や資源を大切する取り組みを行い、産地として持続可能な産業を目指しています。