豊かな自然環境と温暖な気候に恵まれた淡路島のお米は、ミネラルを豊富に含む粘土質の土壌や、島内に点在するため池の水を利用して育てられています。
しっかりとした食感と甘みや旨みが特徴の島ならではのお米です。

淡路島には、新米によく合うご飯のおともがたくさんありますので、新米といっしょに買って、淡路島ならではの味覚を楽しみましょう。