【新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う営業日時変更のお知らせ】
平素より格別なるご高配を賜り厚くお礼申し上げます。
誠に勝手ではございますが、新型コロナウイルス感染拡大防止に向け、当面の期間、営業日時を下記のとおり変更させて頂きます。
営業日:月・水・金・土
営業時間:10時〜16時

サイトからのお問い合わせやご注文は休業日も受け付けております。

賞味期限が近いため販売価格変更中 賞味期限が近いために販売価格を少しお安くしてご提供しております。

2525ファームの淡路島産たまねぎ「蜜玉(みつたま)」定期便 2525ファーム 迫田 瞬(さこだしゅん)の100%有機肥料で特別栽培の淡路島たまねぎ「蜜玉(みつたま)」。淡路島を代表する「たまねぎ」の数々を1年間かけて 食べ比べてみませんか?!

お買い得セット人気の商品をまとてめご購入するとお得!
お友達と一緒にご購入してみては如何でしょうか。

淡路島産たまねぎ生のサラダで甘い新たまねぎや、加熱料理で驚くほど甘くなる完熟たまねぎまで。旬の美味しい淡路島たまねぎをご用意しております。

たまねぎドレッシング一番人気の元祖玉葱和風ドレッシングをはじめ、甘い淡路島たまねぎのうま味を活かした美味しいたまねぎドレッシングをご用意しております。

玉葱わさびドレッシングツーンと甘い!
淡路島たまねぎと伊豆産本わさびの出会いにより、誕生した美味しいたまねぎドレッシングです。

茎わかめうま煮ご飯の恋人たちの中でもリピータが特に多い茎わかめうま煮です!

淡路島玉ねぎスープ淡路島産たまねぎを100%使用した甘味と旨味を凝縮した「淡路島玉ねぎスープ」です。

クラッシュオニオンスパイス淡路島玉ねぎを100%使用したクラッシュオニオンスパイスは、お肉やサラダ、何にでもよく合います!!

おいもさん巻「おいもさん巻」素材そのままの味を味わってほしい!ひとつひとつ手づくりしています。

あわじ大江のりパリパリの食感と濃厚な味付けで人気ののりです!

お取り寄せグルメ淡路島のおいしいを全国へお届けします。

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淡路島新たまねぎ
淡路島新たまねぎ

淡路島の新たまねぎは
辛みが少なく、みずみずしく甘いんです!

淡路島新たまねぎは、辛味成分であるアリシンの含有量が少なくしかも水分量が多いため、「みずみずしくて甘い」のが特徴です。
水でさらさなくても十分甘く召し上がることができます。
しかも契約たまねぎ農家さんが厳選した"甘い・美味しい、しかも綺麗な品種のたまねぎ"を育てています。

淡路島新たまねぎ

契約たまねぎ農家さんが収穫したたまねぎを
入荷後、すぐに出荷いたします!

淡路島新たまねぎは「青切り」と呼ばれる収穫方法で入荷いたします。入荷後、すぐに当店スタッフが再度選果し、出荷作業しますので鮮度は抜群です! ※青切りとは、収穫、乾燥(すぐに痛まないように少しだけ乾燥させます)、選果を栽培していたその場(田んぼ)で行う方法です。
収穫から入荷まで圧倒的に早くなり、たまねぎの鮮度を落とさず出荷できます。

淡路島新たまねぎ

顔の見える農家さん、生産者グループ
ご本人たちが育てたたまねぎしか販売いたしません!

店長がたまねぎ農家さんの田んぼへ行き、生育状況の確認をはじめ取材や打ち合わせ、試食を重ね、生産者と当店が納得したたまねぎのみを販売しております。

淡路島新たまねぎ 淡路島新たまねぎ
淡路島新たまねぎ

その他、雑誌・新聞等ここでは掲載しきれないくらいメディアに取り上げられています!
また、通常の育て方とは違い、農薬散布料を減らし、化学肥料をできる限り使わない栽培方法で育てています(迫田瞬の蜜玉は化学肥料不使用、有機肥料100%で育てています)。
美味しいだけじゃなく、安心・安全を目指した淡路島たまねぎ作りに取り組んでいる契約たまねぎ農家さんたちのたまねぎを販売しております!

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