うずのくにブログ

こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 たまねぎについてのお話です。 全国の玉ねぎの生産量の約80％を「北海道」「佐賀県」「兵庫県」が占めています ... 「産地別玉ねぎの収獲量、淡路島は全国3位！甘さとおいしさは第1位？」のContinue reading

http://www.uzunokuni.net/ 農薬も化学肥料の使用をできる限り少なくして、農家さんが心をこめて作った「たまねぎ」があるのをご存知ですか？ 例えば、「たまねぎ」をご購入の際、どんな ... 「農薬も化学肥料もほとんど使用していない玉ねぎ「ひょうご安心ブランド特別栽培淡路島たまねぎ」」のContinue reading

こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 玉ねぎをまとめて保存したい時に、一番良いのは玉ねぎ小屋のような環境がベストです。 風通しがよく、湿度と温度 ... 「玉ねぎの保存法！玉ねぎをカゴで保存する？！玉ねぎを冷暗所に吊るせない時！」のContinue reading

いつも、ありがとうございます。 迫田さんの淡路島玉ねぎ「蜜玉（みつたま）」が完売いたしました。 生産者の迫田さんより、お礼のお手紙が届いておりますので、ご紹介させて頂きます。 ※スマートフォンにて上記 ... 「【完売しました！】蜜玉（みつたま）迫田 瞬（さこだしゅん）の100%有機肥料で特別栽培の淡路島たまねぎ」のContinue reading

こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 淡路島玉ねぎを保存する時に注意しなければいけないことは沢山ありますが、その中でも意外と知らない人が多い「や ... 「淡路島玉ねぎの保存法！知ってて良かった！リンゴと一緒に玉ねぎを入れない理由！」のContinue reading

こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 淡路島の季節の風物詩(ふうぶつし)の中に、玉ねぎ小屋にめいっぱい吊るされた玉ねぎたちがあります。 玉ねぎが ... 「玉ねぎの保存法！知ってて得する！淡路島玉ねぎが、玉ねぎ小屋で保存される理由！」のContinue reading

通販サイトうずのくに実店舗の「道の駅うずしお」には、夏休み中にたくさんのお客様にご来店いただきました。 お母さん、お父さん、おじいちゃん、おばあちゃん、坊ちゃん、お嬢ちゃん。 本当にたくさんのお客様に ... 「道の駅うずしお「夏休み！人気のお土産物ランキング　1位～5位」のご紹介！」のContinue reading

こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 通販サイトうずのくに実店舗の「道の駅うずしお」には、夏休み中にたくさんのお客様にご来店いただきました。 本 ... 「道の駅うずしお「夏休み！人気のお土産物ランキング　6位～10位」のご紹介！」のContinue reading

1.南あわじ市丸山港水揚げしらす「鮮度のおいしさ」 南あわじ市丸山港は、淡路島でも世界一のうずしおができる流れの速い海流が目の前にある場所。 そこで水揚げされる「生しらす」の鮮度が佃煮の中に感じられま ... 「「淡路島ちりめん山椒」が売れる7つのワケ」のContinue reading

こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 Richer[リシェ]にてうずのくにの「うず塩のり」が紹介されました！ 2013年5月号 添加物は一切使わ ... 「Richer[リシェ]にてうずのくにの「うず塩のり」が紹介されました！」のContinue reading