新着情報

やってきました「新米」と「ご飯のお供」の旬！ 秋の初風が感じられ、涼しくなると楽しみなのが「新米」。 淡路島でも9〜10月頃になるとおいしい「新米」の季節がやってきます。その年の秋に収穫し、その年の1 ... 「もうすぐ「新米」の季節！白ごはんにマストな「ご飯のお供」３選をご紹介！」のContinue reading

玉ねぎ愛溢れる複合施設 絶景ドライブ【関西版】2023-24で「ショップうずのくに」が紹介されました！ 玉ねぎを使った商品が手に入る「ショップうずのくに」 淡路島産玉ねぎももちろん販売。 淡路島玉ねぎ ... 「絶景ドライブ【関西版】2023-24で「ショップうずのくに」が紹介されました！」のContinue reading

淡路島名物をお土産に！ 関西ウォーカー2023秋号に「ショップうずのくに うずまちテラス店」が紹介されました！ 100種以上がそろうセレクトショップ。タマネギスープなどどれも淡路からしく、味はもちろん ... 「関西ウォーカー2023秋号に「ショップうずのくに うずまちテラス店」が紹介されました！」のContinue reading

「島ビスケぬいぐるみくじ」をオンラインでプレイ！【ライブ配信も準備中】 当店人気の「島なるオ」のぬいぐるみが、なんとオンラインくじ購入でゲットできるようになりました！ 「島なるオ」とは、淡路島なるとオ ... 「大変お待たせしました！さぁ「島なるオ」のぬいぐるみをゲットしよう！」のContinue reading

今回は当店で販している「淡路島ソース」を生産している株式会社浜田屋本店を紹介します！ 株式会社浜田屋本店とは！？ 株式会社浜田屋本店は、創業から約56年間地元産食材の「ほんまもんの味」にこだわり商品を ... 「【生産者紹介】株式会社浜田屋本店」のContinue reading

厳選スパイスでとっても簡単！本格スパイスカレー！ 突然ですがみなさんはスパイスカレーを作ったことはありますか？ スパイスカレーとは日本の家庭料理で使われるカレールゥを使わずに、スパイスから作られる自由 ... 「大丈夫です！安心してください、作れますよ！本格スパイスカレー！【淡路島オニオンカレースパイス】」のContinue reading

今回は当店で販売している「あわぢびーる」の醸造所を紹介します！ あわじびーるとは！？ 「あわじびーる」は厳選した麦芽を100％使用した淡路島産ビールです。 醸造中のビール酵母に島の海の音を聴かせて発酵 ... 「【生産者紹介】細部にまでこだわり抜くクラフトビール「あわぢびーる」の醸造所を紹介！」のContinue reading

オリジナル特産品が人気のショップ！ オセラ2023 7-8月号に「ショップうずのくに」が紹介されました！ ショップで人気のお土産、タマネギの甘みを生かした万能ジャム「クレイジーオニオンジャム」750円 ... 「オセラ2023 7-8月号に「ショップうずのくに」が紹介されました！」のContinue reading

「淡路島えびす鯛」は、淡路島内の漁港で水揚げされた天然鯛の総称です。 瀬戸内のカニやエビなど良質なエサを食べて、成長する「淡路島えびす鯛」は絶品。ひきしまった身は肉厚で脂がのり、口の中で贅沢な甘みがふ ... 「とってもめでタイ！【無添加・淡路島えびす鯛の水煮缶！】」のContinue reading

今回は、当店のオニオンチップスなどのオリジナル商品の製造を手掛ける「有限会社くろだ」を紹介します！ 有限会社くろだは、淡路島の洲本市でお菓子などを製造、加工、販売を手掛ける会社です。 主にブルーベリー ... 「【生産者紹介】淡路島産食材の魅力をお菓子に！有限会社くろだ」のContinue reading