新着情報

誰もが安心して働ける障がい者福祉事業所 自社製「しいたけ」の納品、玉ねぎのネット詰めなどの内職作業の請負いで当社をサポートしてくれている「森の木ファーム株式会社」。「福祉で社会をリデザインする」をコン ... 「【生産者紹介】菌床しいたけ栽培と福祉事業で社会に「居場所」を作る森の木ファーム」のContinue reading

ご当地グルメ『淡路島産たまねぎカレーうどん』発売！ 『道の駅うずしお』と『明星食品』がコラボレーションして生まれた！ ご当地グルメ【淡路島産たまねぎカレーうどん】が2023年10月23日に発売されます ... 「10月23日発売開始！【明星食品と淡路島のコラボレーション】淡路島産たまねぎカレーうどん」のContinue reading

やってきました「新米」と「ご飯のお供」の旬！ 秋の初風が感じられ、涼しくなると楽しみなのが「新米」。 淡路島でも9〜10月頃になるとおいしい「新米」の季節がやってきます。その年の秋に収穫し、その年の1 ... 「もうすぐ「新米」の季節！白ごはんにマストな「ご飯のお供」３選をご紹介！」のContinue reading

玉ねぎ愛溢れる複合施設 絶景ドライブ【関西版】2023-24で「ショップうずのくに」が紹介されました！ 玉ねぎを使った商品が手に入る「ショップうずのくに」 淡路島産玉ねぎももちろん販売。 淡路島玉ねぎ ... 「絶景ドライブ【関西版】2023-24で「ショップうずのくに」が紹介されました！」のContinue reading

淡路島名物をお土産に！ 関西ウォーカー2023秋号に「ショップうずのくに うずまちテラス店」が紹介されました！ 100種以上がそろうセレクトショップ。タマネギスープなどどれも淡路からしく、味はもちろん ... 「関西ウォーカー2023秋号に「ショップうずのくに うずまちテラス店」が紹介されました！」のContinue reading

「島ビスケぬいぐるみくじ」をオンラインでプレイ！【ライブ配信も準備中】 当店人気の「島なるオ」のぬいぐるみが、なんとオンラインくじ購入でゲットできるようになりました！ 「島なるオ」とは、淡路島なるとオ ... 「大変お待たせしました！さぁ「島なるオ」のぬいぐるみをゲットしよう！」のContinue reading

厳選スパイスでとっても簡単！本格スパイスカレー！ 突然ですがみなさんはスパイスカレーを作ったことはありますか？ スパイスカレーとは日本の家庭料理で使われるカレールゥを使わずに、スパイスから作られる自由 ... 「大丈夫です！安心してください、作れますよ！本格スパイスカレー！【淡路島オニオンカレースパイス】」のContinue reading

今回は当店で販売している「あわぢびーる」の醸造所を紹介します！ あわじびーるとは！？ 「あわじびーる」は厳選した麦芽を100％使用した淡路島産ビールです。 醸造中のビール酵母に島の海の音を聴かせて発酵 ... 「【生産者紹介】細部にまでこだわり抜くクラフトビール「あわぢびーる」の醸造所を紹介！」のContinue reading

オリジナル特産品が人気のショップ！ オセラ2023 7-8月号に「ショップうずのくに」が紹介されました！ ショップで人気のお土産、タマネギの甘みを生かした万能ジャム「クレイジーオニオンジャム」750円 ... 「オセラ2023 7-8月号に「ショップうずのくに」が紹介されました！」のContinue reading

今回は、当店のオニオンチップスなどのオリジナル商品の製造を手掛ける「有限会社くろだ」を紹介します！ 有限会社くろだは、淡路島の洲本市でお菓子などを製造、加工、販売を手掛ける会社です。 主にブルーベリー ... 「【生産者紹介】淡路島産食材の魅力をお菓子に！有限会社くろだ」のContinue reading