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うずのくにHOME > うずのくにブログ > 有機肥料100%で特別栽培の淡路島玉ねぎ「蜜玉(ミツタマ)」で おなじみの2525ファームさんにお邪魔いたしました。

有機肥料100%で特別栽培の淡路島玉ねぎ「蜜玉(ミツタマ)」で おなじみの2525ファームさんにお邪魔いたしました。

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こんばんは!

淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ!うずのくに店長の笹田でございます。

先週に引き続き本日は、有機肥料100%で特別栽培の淡路島玉ねぎ「蜜玉(ミツタマ)」で
おなじみの2525ファームさんにお邪魔いたしました。

 

2525ファーム

 

「玉ねぎの苗は水はけが命なので、畑の溝を広くしている」
「去年試してみたカキなどを使った有機肥料が特に甘い玉ねぎに育ったので今年も使っている」など

甘くておいしい玉ねぎを育てるためのこだわりをたくさん語っていただきました。

 

2525ファーム

2525

 

おいしい玉ねぎを育てるために日々工夫と挑戦を繰り返す2525ファームの迫田さんと、
進化し続ける「蜜玉(ミツタマ)」

2525

 

年々おいしくなる「蜜玉(ミツタマ)」に毎年、たくさんのリピーターのお客様がご注文してくださり、
また店舗で購入されて甘くておいしかったからと、通販でご注文されるお客様が多数いらっしゃいます。

今年は、晩生の玉ねぎが12月ごろまで販売できる予定ですが、新玉ねぎは暖冬なら早めに収穫できるか
もしれないそうです。

是非、甘くておいしい「蜜玉(ミツタマ)」をご堪能下さいませ。

2525ファームさま、本日はお邪魔させていただきありがとうございました。

 

2525

 

加熱して更に甘い!2019年度産淡路島玉ねぎ 蜜玉(みつたま)5kg/2525ファーム 迫田瞬が有機肥料100%、特別栽培で育てました。
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/1001030101902


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道の駅「うずしお」の実店舗「うずのくに」では、ここでしか買えないというオリジナルのおみやげ物を多数取り 揃えています。その中にはテレビ、雑誌等でも紹介されたオリジナル玉葱ドレッシング他、人気のおみやげ物からブームを呼びそうなおみやげ物まであります。

当店は、まず「お味見をして頂きお客様に納得して買っていただく」とゆうことをモットーとし、玉ねぎスープなど常に30種類以上の試食が並んでいます。

ショーケースの中には、皆様がお探しのおみやげ物や、当店オリジナルの商品等きっと見つかるはずです。
又、店内には淡路島のお土産はもちろん、おとなりの徳島特産の鳴門金時やすだちをはじめ、それらの素材を使用した徳島のお土産も数多く販売しています。

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