お鍋がおいしい冬の季節に極上ポン酢！
お鍋がおいしい季節になると欠かせない調味料のひとつがポン酢。
日本生まれの調味料ですが、その語源は「オランダ語」からきているのは知っていましたか？
もともとは食前酒としてオランダから日本に伝来されたのがはじまりで、オランダ語の「ポンス(pons)」からきているそうです。
この度当店に入荷した人気のポン酢が「極上 たかはし すだちぽん酢」です。
淡路島近海で取れた新鮮なカタクチイワシを、鮮度が落ちないうちに煮干へと加工して「いりこだし」に。その後、すだちを加え程よい酸味を効かせて上品な味に仕上げたポン酢です。
鍋だけでなく、しゃぶしゃぶや魚のソテーなど家庭料理に使用していただいてもOK!
淡路島に本店があるからこそ生かせる、新鮮な旨み。
封を切るとふんわりと香る心地良いすだちの香り。
甘さを控え、すだちの香りといりこだしのこくを活かした贅沢なポン酢が少量入荷しております。
通販サイトうずのくに
極上 たかはし すだちぽん酢（100ml）
極上すだちぽん酢通常のぽん酢よりすだちが豊富に入っているのが特徴！甘さを控え、より香りとこくを出した贅沢な”通”の味！ ほどよい酸味を利かせています。究極のこだわりすだちぽん酢 魚の宝庫、淡路島の海の幸、自然に恵まれた小魚類を独自の特殊製法で取った出しを天然すだち、ゆずの果汁をふんだんに使い、土佐かつを、北海道一番利尻昆布を長年の技術と研究を重ねて、原料にこだわり丁寧に仕込み調和の取れた、まろやかな酸味で味わい深く、コクのあるすだちの香りいっぱいの究極のぽん酢に仕上げています。品名味付ぽん酢原材...
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たかはしミニミニセット