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マツコの知らない世界にて「クレイジーオニオンジャム」が紹介されました！   番組スタッフの皆様へ この度は素敵な番組でご紹介いただき、ありがとうございました！ 通販サイトうずのくに&nbsp ... 「TBS | マツコの知らない世界にて「クレイジーオニオンジャム」が紹介されました！」のContinue reading

お鍋がおいしい冬の季節に極上ポン酢！ お鍋がおいしい季節になると欠かせない調味料のひとつがポン酢。 日本生まれの調味料ですが、その語源は「オランダ語」からきているのは知っていましたか？ もともとは食前 ... 「少量入荷！選ばれるには訳がある。厳選素材を使用した「極上 たかはし すだちぽん酢」！」のContinue reading

淡路島玉ねぎは種類によって、おすすめの食べ方が変わるのを知ってましたか？ 「極早生（ごくわせ）」は辛味が少なく生食で、「早生（わせ）」は生食と加熱どちらでも、「晩生（おくて）」は煮焼きやグリルにするの ... 「淡路島玉ねぎをじっくりと飴色になるまで炒め、甘み・旨みを凝縮させたスープ！「【淡路島飴色玉ねぎスープ】あめたま。」」のContinue reading

淡路島の魅力たっぷり！「うずの丘大鳴門橋記念館」お土産ランキングベスト5のご紹介！ 今回はうずの丘大鳴門橋記念館で販売しているお土産物ベスト5をご紹介します！ 食感、味、見た目などどれもが淡路島の魅力 ... 「【2022年最新版】うずの丘大鳴門橋記念館お土産ランキングベスト5」のContinue reading

ジャムの域を超えたスパイシーなジャムのご紹介！ これからの寒い季節を迎えても収穫して食べることができる淡路島玉ねぎ。 一年中おいしい玉ねぎが楽しめるのは、農家さんたちの長年の工夫と努力のおかげです。 ... 「淡路島玉ねぎ100%使用！甘酸っぱくてスパイシーなジャム「クレイジーオニオンジャム」！」のContinue reading

淡路島玉ねぎを100％使用した香り豊かな濃厚スープ！ 淡路島飴色玉ねぎスープ(あめたま。)は、特産の玉ネギをじっくり炒めて甘み・旨みを凝縮した、香りも豊かな濃厚スープ。 湯を注ぐだけで洋食店のような本 ... 「【神戸新聞読者クラブ】奥さま手帳に当店の「おにポタ」と「あめたま」が掲載されました！」のContinue reading

淡路牛ステーキをレトルトカレーで楽しめる！ その昔、淡路島は朝廷へ島の食材を納めてきたことから『御食国』と呼ばれました。 中でも魅力的な島産食材のひとつが「淡路牛」。 松阪牛や近江牛等の素牛であること ... 「ステーキがドンと一枚入ったレトルトカレー!「AWAJISHIMA淡路牛ステーキカレー(中辛)」」のContinue reading

「やりたいこと」をかなえてくれる道の駅！ 渦潮で知られる鳴門海峡と大鳴門橋に臨み、眺望抜群。 淡路島の旬の食材を味わえるレストランでは、近海で捕れた希少な魚介など、島を代表する食材を盛り込んだメニュー ... 「関西ウォーカー2023冬にショップうずのくにの商品が掲載されました！」のContinue reading

淡路島では「食欲の秋」から冬にかけて、島内の各お店でたくさんの美味しい食材が並びます。 特に人気なのが焼き芋にすると、甘くてホクホクなさつまいも「鳴門金時」。 淡路島の隣、徳島県鳴門市が特産です。 当 ... 「鳴門金時の自然な甘さがおいしい「おいもさん巻」」のContinue reading

淡路島の魅力たっぷり！「道の駅うずしお」お土産ランキングベスト5のご紹介！ 今回は「道の駅うずしお」で販売しているお土産ベスト5をご紹介します！ 食感、味、見た目など、どれもが淡路島の魅力がたっぷりと ... 「【2022年最新版】「道の駅うずしお」お土産ランキングベスト5」のContinue reading