うずのくにHOME > 「うずのくに」からのお知らせ > \甘いと大好評!/迫田瞬さんの蜜玉がテレビで紹介されました!
淡路島玉ねぎランキング
こんにちは!
淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ!うずのくに店長の飛田でございます。
2018年5月19(土)の朝日放送テレビ「きよしのまるごといただきます!2018年春・淡路島」にて
迫田瞬さんの淡路島新玉ねぎ「蜜玉」が紹介されました!!
西川きよしさん、ミキの亜生さん、桂紗綾アナウンサーさんが、軽トラックで淡路島の色んな生産者さんのところへ旬の食材を探しに行く番組です。
その中で「一度食べたらやめられない!絶品!甘すぎるブランド玉ねぎ」として蜜玉が登場。
西川さんたちが2525ファームの収穫中の田んぼを訪れました。収穫の様子や天日干しの様子を見学。
そんな中、まずはお試しということで、皮を剥いただけの玉のままで食べます。
食べ始めは甘く感じるのですが、やはり辛みはあるようです。
ですが、スライスすると辛みが揮発し、甘くなる と迫田さん。
とのことで、2525ファームの倉庫前でスライスした蜜玉を実食。
スライスした蜜玉は甘いだけではなく、たまねぎ本来の風味がある と皆さん大絶賛!
「甘いだけじゃない!これぞブランド玉ねぎ蜜玉」と大好評でした。
そんな蜜玉もまもなく新たまねぎの販売が終了いたします。
新たまねぎの販売終了後は、加熱してもっと甘い完熟玉ねぎをご用意させていただきます。
ご注文はこちらから
http://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/1001030101902
2525ファーム 迫田 瞬(さこだしゅん)の100%有機肥料で特別栽培の淡路島たまねぎ「蜜玉(みつたま)」。淡路島を代表する「たまねぎ」の数々を1年間かけて
食べ比べてみませんか?!
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道の駅「うずしお」の実店舗「うずのくに」では、ここでしか買えないというオリジナルのおみやげ物を多数取り 揃えています。その中にはテレビ、雑誌等でも紹介されたオリジナル玉葱ドレッシング他、人気のおみやげ物からブームを呼びそうなおみやげ物まであります。
当店は、まず「お味見をして頂きお客様に納得して買っていただく」とゆうことをモットーとし、玉ねぎスープなど常に30種類以上の試食が並んでいます。
ショーケースの中には、皆様がお探しのおみやげ物や、当店オリジナルの商品等きっと見つかるはずです。
又、店内には淡路島のお土産はもちろん、おとなりの徳島特産の鳴門金時やすだちをはじめ、それらの素材を使用した徳島のお土産も数多く販売しています。