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「淡路島ちりめん山椒」が売れる7つのワケ
1.南あわじ市丸山港水揚げしらす「鮮度のおいしさ」 南あわじ市丸山港は、淡路島でも世界一のうずしおができる流れの速い海流が目の前にある場所。 そこで水揚げされる「生しらす」の鮮度が佃煮の中に感じられます。しらすだけを強く感じるのではなく、山... -
神戸新聞にて、道の駅うずしお（うずのくに）で販売している「灰わかめ」の記事が掲載されました。
こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 道の駅うずしお（うずのくに）で販売している「灰わかめ」の記事が掲載されました。 神戸新聞 2014年4月29日(火) 「鳴門灰干わかめ」は、鳴門海峡で育ったわ... -
「中尾水産 鳴門海峡産 生わかめ」中尾水産様のわかめ加工場取材！！
こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 中尾水産様のわかめ加工場の取材をさせていただきました。 刈り取りから塩蔵わかめへどうやって加工するのか、早速お伝えします。 刈り取られたわかめを茹で... -
中尾水産様のわかめの種付け作業を見学しました。「中尾水産 鳴門海峡産 生わかめ」
こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 鳴門海峡の荒波の中で育ったわかめは、肉厚で今まで味わったことの無い食感です。 淡路島におけるわかめ養殖は、昭和36年頃から始まりました。 様々な研究が... -
関西テレビ『よ～いどん』にて「淡路島特産 茎わかめ うま煮」が紹介されました！
こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくに店長の飛田です。 関西テレビ『よ～いどん』にて 「淡路島特産 茎わかめ うま煮」が紹介されました！ 「よ～いどん」 2015年12月2日(水)放送 当店でリピート率No.1の「淡路島... -
「淡路島特産 茎わかめ うま煮」沖物産株式会社様の加工工場への取材が実現しました！！
こんにちは！ 淡路島玉ねぎ、淡路島の美味しい商品を買うならココ！ うずのくにです。 リピート率No.1 当店一押しの「淡路島特産 茎わかめ うま煮」 道の駅うずしおでお買上げいただき、美味しすぎてお客様からなくなると困るとまで言われた、人気の商品で...
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